(一)透過創作過程打開視覺與味覺的感知,體會台灣米食和食材之美,並享受慢生活的樂趣,累積共同的集體記憶。從生活中選擇天然食材，善用當令食材，增進新住民家庭及其子女對食安議題之重視，並學習愛惜資源。

(二)透過親子共做，強化親子互動的關係，形塑和諧的家庭氛圍，以促進親子和族群的融合。

(三)親子共同活動能讓新住民家庭成員彼此分享，在活動中反思與家人的關係，建立良好的互動。